Kategori : Genel, Yemek Tarifleri - Etiketler :donut, donut denir, donut yapmak için, nefis donut - Tarih : 13 Ocak 2012
Bayıla bayıla yediğimiz, üzeri envai çeşit şekerleme ve çikolatalarla sülenmiş harika bir tatdır Donut.
Evde de yapılabilir ve kolay bir tarifini denedim ve sizlerle de paylaşmaktan keyif duyacağım.
Şimdi hep birlikte yapalım:
Malzemeler:
. 3 su bardağı un
. 1 çay bardağı ılık süt
. 1 çorba kaşığı toz şeker
. 1 adet yaş maya
. 1 çay kaşığı tuz
. 1 çay bardağı ılık su
. 2 adet yumurta
Yapılışı:
Tüm malzemeyi yoğurup hamur yaptıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp onları yuvarlayalım. Tezgahın üzerine un serpip koparttığımız ve yuvarladığımız hamurları unlu tezgaha bırakıp üzerini bir örtüyle örtüp mayalanmaya bırakalım.
Hamurlar mayalandıktan sonra üzerine elimizle bastırıportasını bir kapak yardımıyla delelim ve yeniden mayalanmaya bırakalım.
Bu arada tavamıza sıvı yağımızı koyup ısıtıyoruz. Yağ çok kızgın olmamalı. Kabaran Donutlarımızın mayasını söndürmeden hafifçe yağa bırakıp kısık ateşte yavaş yavaş kızartıyoruz.
Kızarttığımız hamurları mutfak peçetesine alıp yağını emdiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Üzeri için arzuya göre aşağıda anlatacağım seçenekleri uygulayabilirsiniz:
. Bitter yada sütlü çikolatayı benmari usulü eritip bulayabilirsiniz.
. Beyaz çikolatayı eritip üzerinede kırıntı süsleme şekerleri serpebilirsiniz. Renkli bir görünümü olur.
. Bolca pudra şekeri serpebilirsiniz.
. Çilek yada kayısı reçeliyle servis edebilirsiniz.
Hobiniz Afiyet olsun.
Bir önceki yazımız olan Nohutlu Mantı Çorbası başlıklı makalemizde mantı çorbası ve nohutlu mantı çorbası tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.
Gelen Aramalar:
- donut
- donut tarifi
- evde yapilacak hobiler
- donut yapmak
- kolay donut tarifi
- donut süsleme
- harika donut tarifi
- donutlar
- nefis yemek tarifleri
- amerikan şekerleme

